Les bons plans de Virginie : du béton massif dans la cuisine

Cathy et Frédéric ont aménagé deux plans de travail en béton dans leur cuisine. Un choix qui magnifie cet espace où l’on passe beaucoup de temps.

C’est dans l’extension de la maison que se trouve la nouvelle cuisine dotée de deux plans de travail en béton massif. Le premier forme un îlot composé de deux parois latérales et d’un plan horizontal intégrant la taque de cuisson. Cerné de placards, le second plan de travail fait face à cet îlot et accueille deux éviers en inox.

Brut et sculptural

Il y a trois manières de façonner un plan de travail en béton. On peut soit le concevoir entièrement en béton massif, soit appliquer un traitement de surface sur un plan existant, soit encore recouvrir un plan existant de panneaux de béton préfabriqué. Cathy et Frédéric ont choisi le béton massif pour sa minéralité à la fois brute et sculpturale.
Préfabriqué

En général, les professionnels réalisent les plans de travail en atelier, sauf si le poids de l’ouvrage est estimé trop important, auquel cas il faut couler le béton sur place. Ici, chaque élément a été préfabriqué sur mesure à partir d’un moule. Cathy et Frédéric auraient ainsi pu avoir des éviers en béton dans la continuité du plan, des réserves pour encastrer des prises ou encore des bacs à destination de plantes aromatiques. Pratiquement tout est envisageable.

Petit talon d’Achille

Le défaut majeur du béton est le même que celui du marbre, à savoir sa porosité. Pour éviter les taches indélébiles de citron, de vin ou encore d’huile, le béton doit être traité avec une finition qui le vitrifie. C’est efficace et hygiénique, mais il faut savoir que cela rend le béton plus sensible aux rayures et à la chaleur. On peut aussi utiliser la technique du polissage dans le même but de boucher les pores, mais cela rendra le béton encore davantage sujet aux rayures...

Repousser les limites

Si les techniques d’aujourd’hui intègrent des fibres de verre qui rendent le béton plus solide, certaines permettent désormais de l’alléger considérablement, autorisant les grandes portées et les porte-à-faux. Le béton nous offre ainsi de nouvelles perspectives d’aménagement, dans la cuisine ou ailleurs !

Articles partenaires

Voir tous les partenaires
  • 5 conseils pour des aménagements tendance dans votre intérieur

    Quelle que soit votre envie, découvrez toutes les nouvelles tendances pour vous concocter un intérieur où il fera bon vivre avec style.Confinement,...

    L'article en entier
  • Un matériau résistant à toute épreuve ? Dekton résiste à presque tout

    À la recherche d’un plan de travail de cuisine adapté aux enfants ? Avec Dekton, vous avez tout bon : résistant à la chaleur, aux rayures et aux taches....

    L'article en entier
  • Quelle combinaison de mitigeur et d’évier convient le mieux à votre cuisine ?

    Franke propose des solutions possibles en fonction du cuisinier que vous êtes : Chef Créatif, Chef Cosy ou Véritable Chef. Du robinet avec capteur pratique ...

    L'article en entier
  • Quel plan de travail me convient le mieux ?

    Comment choisir le bon plan de travail pour votre cuisine ? Le plan de travail est la zone la plus utilisée de votre cuisine. C'est pourquoi le choix de...

    L'article en entier