Choisir la cuisine idéale ? L’architecte d’intérieur vous dit à quoi faire attention

Vous venez d’acheter une maison mais la cuisine date ? La rénovation d’une cuisine englobe pas mal d’aspects. À quoi devez-vous veiller et comment choisir la cuisine idéale ? Bart Appeltans, architecte d’intérieur et fondateur de SFAR intérieur & architectes, vous livre quelques conseils.

Quels appareils ?

Avant de choisir une cuisine, vous devez effectuer certaines démarches essentielles. “Vous devez avant tout vous demander comment vous utilisez une cuisine et comment vous fonctionnez à l’intérieur de celle-ci”, estime Bart. “Vous cuisinez beaucoup ou au contraire, très peu ? Combien de personnes devez-vous servir dans votre cuisine ? Devez-vous pouvoir y travailler à deux simultanément ? Je demande aussi systématiquement quels appareils vous font envie. Car le nombre d’appareils détermine l’agencement et la conception des armoires. Si vous voulez trois fours, vous avez besoin d’une autre disposition d’armoires que si vous n’en souhaitez qu’un.”

Cuisine ouverte ou fermée ?

Un deuxième choix décisif consiste à savoir si vous voulez une cuisine ouverte ou fermée. “Si vous voulez davantage d’ouverture sur le living, demandez-vous dans quelle mesure votre cuisine doit dominer ou non l’espace. La réponse aura un impact sur le style de votre projet de cuisine. Dans une cuisine intégrée à un séjour, il faut réfléchir à toute une série de choses qui n’interviennent pas dans une cuisine fermée”, précise Bart. “Enfin, vous devez décider du style proprement dit de votre cuisine. Quel aspect aura-t-elle et quels matériaux allez-vous utiliser ? À cet égard, j’examine aussi toujours quel style sera adapté au concept total de l’habitation.”

Attention au plan de travail

Le plan de travail aussi est important. “Je constate que souvent, les gens ne connaissent pas très bien les avantages et inconvénients d’un matériau déterminé et si le plan de travail qu’ils souhaitent est facile à entretenir. C’est pourtant essentiel. Surtout si vous êtes du genre à renverser ou si vous organisez souvent des fêtes à la maison. Dans ce cas, vous avez intérêt à opter pour un plan de travail résistant aux acides, vin rouge et huile”, recommande Bart.

Prévoyez un « tiroir fourre-tout »

Une cuisine se doit également d’être pratique et fonctionnelle. “Vous devez disposer d’espace de rangement en suffisance. Un conseil que je donne souvent c’est de prévoir une armoire ou un tiroir « fourre-tout » dans la cuisine”, confie Bart. “Beaucoup de gens ont dans leur cuisine un coin où ils déposent leurs lunettes, leur agenda ou la liste des courses. Ce sont des objets auxquels il faut attribuer une place. Si vous prévoyez une armoire ou un tiroir à cet effet, tout restera bien ordonné dans la cuisine.”

Tendance : cuisine intégrée

“La cuisine intégrée est de plus en plus populaire”, nous confie Bart. “À l’heure actuelle, nous possédons tout un tas d’appareils pour par exemple faire le café, le thé, un grille-pain ou une centrifugeuse. Les gens ne veulent pas constamment retirer et ranger ces appareils. D’où cette tendance de la cuisine intégrée. Lorsque vous ouvrez la porte, vous avez une sorte de niche dans laquelle vous pouvez travailler. Lorsque vous avez fini, vous glissez les appareils dans cette niche et vous refermez la porte. Ainsi les appareils restent hors de vue.”

Budget limité ?

Votre budget est limité mais vous avez quand même envie de rénover votre cuisine ? “Vous pouvez remplacer le plan de travail, placer une nouvelle crédence, peindre les portes des armoires ou faire fabriquer quelques nouvelles petites portes pour rafraîchir le style de votre cuisine”, explique Bart. “Je constate cependant dans la réalité que peu de gens le font, car actuellement, les chaînes de magasins proposent des meubles de cuisine basiques à très bon prix. Dans la pratique, les vieilles cuisines sont généralement remplacées par du neuf.”

La cuisine de rêve de Bart

La cuisine idéale selon Bart ? “Ma cuisine est réellement la cuisine idéale pour moi”, réplique Bart, tout sourire. “Parce que je possède une cuisine ouverte, pour moi, elle ne devait pas seulement être fonctionnelle mais aussi comporter un beau meuble particulièrement esthétique. J’ai donc cherché longtemps la combinaison de matériaux parfaite. Je voulais trouver LE plan de travail qui ferait sensation. Jusqu’au jour où je suis tombé sur un beau panneau en marbre, la dernière pièce du puzzle s’emboîtait et je savais quelles couleurs et disposition je voulais pour ma cuisine.”