De ideale keuken kiezen? Interieurarchitect weet waar je op moet letten

Heb je een nieuw huis gekocht, maar is de keuken verouderd? Bij het vernieuwen van je keuken komt heel wat kijken. Waar moet je op letten en hoe kies je de ideale keuken? Bart Appeltans, interieurarchitect in het programma ‘Blind Gekocht’ en oprichter van SFAR interieur & architecten, geeft enkele tips.

Welke toestellen?

Voordat je een keuken kiest, moet je enkele belangrijke stappen doorlopen. “Eerst moet je je afvragen hoe je een keuken gebruikt en hoe je erin functioneert”, vertelt Bart. “Ben je iemand die veel of heel weinig kookt? Voor hoeveel personen moet de keuken dienen? Moet je er met twee mensen tegelijk in kunnen werken? Ik vraag ook altijd welke toestellen je wil. Want het aantal toestellen bepaalt de opstelling en het ontwerp van de kastenwand. Als je drie ovens wil dan heb je een andere kastopstelling nodig dan als je er maar één zou willen.”

Open of gesloten keuken?

Een tweede belangrijk punt is of het over een gesloten keuken of open keuken gaat. “Wil je de keuken meer openwerken naar de leefruimte, vraag jezelf dan af hoe prominent je keuken hier aanwezig moet zijn. Dit heeft een invloed op de stijl van het keukenontwerp. Bij een keuken in een open leefruimte moet er over andere dingen nagedacht worden dan bij een keuken in een aparte ruimte”, vertelt Bart. “Tot slot moet je beslissen welke stijl je keuken moet hebben. Welke look wil je en welke materialen ga je gebruiken? Hierbij kijk ik ook altijd welke stijl er past bij het totale concept van de woning.”

Let op het werkblad

Wat ook belangrijk is, is het werkblad. “Ik merk dat mensen vaak niet goed weten welke voor- en nadelen een bepaald materiaal heeft en of het werkblad in kwestie onderhoudsvriendelijk is. Dat is wel van belang. Zeker als je iemand bent die vaak morst of graag een feestje organiseert. Dan kies je best een werkblad dat tegen zuren, rode wijn of olie kan”, adviseert Bart.

Voorzie een rommellade

Een keuken moet ook praktisch en functioneel zijn. “Je moet voldoende opbergruimte hebben. Een tip die ik vaak geef is om een rommelkast of -lade te voorzien in de keuken”, verklapt Bart. “Veel mensen hebben in hun keuken ergens wel een hoekje waar hun brillen, agenda of boodschappenlijstje liggen. Dat zijn zo van die spullen die ergens een plekje moeten krijgen. Als je hiervoor een kast of lade voorziet, krijg je geen rommelhoekje in je keuken.”

Trend: inschuifkasten

“Iets wat we meer en meer gebruiken zijn inschuifkasten”, vertelt Bart. “Tegenwoordig hebben we heel wat toestellen zoals een koffie- of theetoestel, een broodrooster of sapcentrifuge. Mensen willen die toestellen niet constant uithalen en wegzetten. Daarom zie je nu de trend van de inschuifkasten. Als je de deur open schuift, heb je een soort van nis waarin je kan werken. Als je klaar bent, schuif je de toestellen in die nis en doe je de deur weer dicht. Zo staan je apparaten niet in het zicht.”

Beperkt budget?

Heb je maar een beperkt budget om je keuken te vernieuwen? “Je kan een nieuw werkblad leggen, een nieuwe spatwand zetten, de kastdeurtjes verven of enkel nieuwe deurtjes laten maken om je keuken een andere look te geven”, legt Bart uit. “Ik merk wel in realiteit dat dat weinig gedaan wordt, want tegenwoordig heb je bij ketens al heel goedkoop een nieuw basic keukentje. In de praktijk worden oude keukens er meestal volledig uitgehaald en vervangen door een nieuwe.”

De droomkeuken van Bart

De ideale keuken volgens Bart? “Mijn eigen keuken is echt wel mijn ideale keuken”, lacht Bart. “Omdat ik een open keuken heb, moest het voor mij niet alleen functioneel, maar ook een mooi esthetisch meubel in de ruimte zijn. Ik heb dan ook lang naar de perfecte materialencombinatie gezocht. Ik wou graag een werkblad met een wauw-effect. Zodra ik een mooi marmeren blad gevonden had, vielen de puzzelstukken in mekaar en wist ik welke kleuren en opstelling ik wou.”