Tuinexpert Marc Verachtert waarschuwt: “Zelf meststof maken is pure tijdsverspilling”

Besparen door zelf meststof te maken van bananenschillen of brandnetels? Het klinkt ecologisch, maar volgens tuinexpert Marc Verachtert is het vaak pure tijdverspilling. In veel gevallen bevatten deze huis-tuin-en-keukenrecepten tot wel 100 keer minder voeding dan gedacht. Voor een écht gezonde bodem zet je beter in op compost of organische meststoffen.

Vraagt een tuin voeding?

In een tuin knip je bloemen, oogst je groenten en fruit en ruim je afgevallen bladeren op. De planten hebben daarvoor wat in de plaats nodig: meststof. “Onze voorouders gebruikten dierlijke mest voor hun tuinen en akkers”, legt Marc uit. “Vandaag gebruiken we die verse dierlijke mest liever niet meer. Omdat we niet weten waar we het nog kunnen halen maar ook uit zorg voor onze gezondheid. Dierlijke mest kan namelijk ziektekiemen bevatten.”

Twee grote groepen meststoffen

In de handel zie je twee grote groepen meststoffen: organische en minerale of kunstmeststoffen. De eerste zijn gemaakt van dierlijke en plantaardige producten. Minerale meststoffen zijn het resultaat van chemische processen. “Is het milieu je lief, kies dan voor organische meststoffen", adviseert Marc Verachtert. “Weet wel dat ze tijd nodig hebben om hun voeding vrij te geven. Minerale meststoffen doen dat omzeggens onmiddellijk en totaal, al zijn er ook met een coating die de meststoffen vrijgeven volgens het groeiritme van de planten.” 

Lees ook: Mag je vervallen zaden, bloembollen en meststoffen nog gebruiken? 

Check de NPK-waarden

Omdat niet alle planten dezelfde ‘honger’ hebben, maken producenten meststoffen op maat van alle mogelijke planten. Bekijk dus de foto’s en tekeningen. “Lees ook de tekst op de verpakking en vergelijk NPK-waarden ofwel de verhouding stikstof, fosfor en kalium", adviseert Marc Verachtert. “Stikstof stimuleert het groeien van groen, fosfor het vormen van sterke wortels en bloemen en kalium verbetert de kwaliteit van kleur, smaak, weerstand en houdbaarheid. Hoe hoger de waarden hoe sterker de meststof maar ook hoe gevaarlijker om wortels geweld aan te doen.”

Traditionele recepten presteren zwak

Zelf meststof maken kan volgens Marc, maar het bevat vaak tot honderd keer minder plantenvoeding dan meststof uit een zak, doos of fles. “Het is bijgevolg eerder veredeld giet- of nevelwater. Gier maken van brandnetels of smeerwortel vraagt bovendien flink wat tijd en stinkt behoorlijk. Dan is thee bereiden van bananenschillen of een mix van liefst biologische groenteresten - al dan niet eerst gemixt in een blender - comfortabeler. Mooi meegenomen bij deze producten: ze maken de planten sterker en stimuleren een gezond bodemleven.” 

Compost met meerwaarde

De voedingsstoffen uit GFT in eigen tuin houden, kan ook via composteren. Marc Verachtert: “Dat hoeft niet perse in een composthoop, -bak, of -vat, maar kan ook in een wormenbak of bokashi-emmer. In de wormenbak zijn het compostwormen die het GFT omzetten, in de bokashi-emmer micro-organismen. Het resultaat is hetzelfde: GFT wordt een voedzaam bodemverbeteringsmiddel én laat voedselrijk vocht aftappen dat je verdund aan de planten kunt geven en je tuin een biologische opkikker geeft.”