Composiet keukenblad en zuren
Wij hebben een composieten keukenblad. Er werd ons gezegd voorzichtig te zijn met zuren. Maar wat is voorzichtig zijn? Is dit "nooit" een zuur (azijn, citroensap, ...) op je werkblad morsen? Of, als je morst, direct opkuisen? En wat is direct? Ik kan toch moeilijk bij het citroenpersen constant met een vod elk drupje wegvegen? En hoe zie je of je iets gemorst hebt en niet opgekuist hebt? Zijn dit goed zichtbare vlekken?