Woning betreden vóór definitieve oplevering

Vorig jaar hebben we een een sleutel op de deur woning gekocht. Omdat de bouw reeds gestart was hebben we dus eerst de ruwbouw met grond moeten kopen. Dit hebben we al volledig afbetaald. Er is wel nooit een contract ondertekend voor een SOD. Gebeurt dit stilzwijgend of moet er wel effectief een contract getekend zijn. Nu moeten we eind deze maand verhuizen uit ons appartement maar de nieuwbouw is nog niet volledig afgewerkt. De woning is wel al bewoonbaar. Nu wil de aannemer dat we het volledige bedrag betalen voor we de woning betrekken. Hij heeft schrik dat moest er schade aan de werken zijn, hij er zou voor moeten opdraaien. Maar dan hebben we natuurlijk niets achter de hand wanneer er zaken niet afgewerkt worden. Bij de voorlopige oplevering moest hij nog een deel van het dak herstellen maar dit is nog steeds niet gebeurd, Hij geeft natuurlijk de schuld aan de onderaannemer. Hebben jullie een tip hoe we dit het beste afhandelen om toch iets achter de hand te hebben? Maandag moeten we al een beslissing nemen dus het is tamelijk dringend :-(