Uitgraven bij gemetste, ondiepe fundering

Beste forumleden

Wij zouden graag onze woning uit 1890 een nieuwe vloer geven. Zoals verwacht lag de vloer bij het uitbreken op zavel. Jammergenoeg merkten we dat de (gemetste) funderingen over het algemeen niet erg diep zitten.

Voor onze buitenmuren blijkt deze 45 cm diep te zitten, voor onze (gedeelde) binnenmuur zit deze slechts 25 cm diep. Ons plafond is nu al niet erg hoog, waardoor we niet veel extra naar boven kunnen. 

Na wat heen en weer met een aannemer en het bedrijf die onze vloerisolatie zal doen (gespoten pur), stelden ze voor om tot 20 cm uit te graven. (dus bij de buitenmuren hebben we nog een 25 cm in de grond, de binnenmuren 5 cm)
Ze vertelden ons dat hier bijna geen risico is, omdat er geen axiale krachten op de muur inwerken (klopt dit? Kunnen we er van uitgaan dat alles recht naar beneden drukt, zelfs bij zo'n oude woning?)

We zouden op hun aanraden met een betonplaat van 8cm werken (die door aannemer geplaatst wordt). Het graven doen we zelf (of raden jullie toch echt aan om dit in ons geval uit te besteden?). 

Klopt de redenering dat, indien we boven de onderkant van de fundering blijven (dus de plaats waar we zouden kunnen ondergraven), we in feite bijna geen risico hebben? Of zit hier toch iets scheef?

Een andere, gerelateerde vraag zou dan zijn: online lees ik overal dat het vernieuwen van een vloer eigenlijk niet vergunningsplichtig is. Wel lees ik dat werken met impact op stabiliteit wel vergunningsplichtig zijn. Valt dit soort werken (uitgraven van zavel) hieronder? 

Kortom, we zoeken nog wat algemeen advies rond zo'n werken.
Heeft iemand ervaringen hieromtrent?

Alvast bedankt