houtgestookte fornuizen

Dag Jacques,

Wij hebben zelf een esse 990, de buren een esse 905. Zolang de schouw goed trekt, en het hout droog genoeg is, hebben we zelf geen last van rook binnen. De 990 heeft een glazen deurtje achter de gewone deur, waardoor je goed kan inschatten wanneer het tijd is om hout bij te leggen. Nat hout daarentegen geeft wel problemen. Je krijgt dan teerafzetting in de kachel en kachelpijp, en dat ruikt zodra de kachel afgekoeld is, en kan zelfs gaan lekken.

Laad je de vuurhaard te vol, dan kan de luchtoevoer soms niet volgen. Je krijgt dan een hoop onverbrand houtgas in de kachel, die bij toevoer van lucht plots ontbrandt (backfire). Dat gaat redelijk explosief en jaagt een wolk rook door de luchtgaten naar buiten. Doseren bij het volladen en je hebt geen problemen.

Ook belangrijk: de deur niet te snel openen. Eerst een beetje, zodat de onderdruk in de kachel kan gelijk komen met de kamerdruk voor je helemaal opent. En om helemaal zeker te zijn kan je de ovenomspoeling uitzetten voor je bijvult, maar daar hebben we zelf meestal geen nood aan.

Bij de buren met hun 905 is het glazen deurtje er niet. Zij moeten telkens de deur openen om te kijken of bijladen nodig is. Deur te vroeg open geeft rook binnen, deur te laat open geeft rook na het bijladen. Zij klagen ook dat er geregeld vliegasse mee naar buiten komt door de deur, en ze meer moeten poetsen.

Wel nog een opmerking: de opgegeven tijden om te beginnen koken/bakken na een koude start zijn wel wat optimistisch voor de 990. Koken kan na 45 à 60 minuten, om de oven op temperartuur te krijgen heb je 2 à 3 uur nodig. Daar is de 905 dan weer veel beter in.

Pieter