Zolder en kelder isoleren en ventilatie

Beste Ik zou graag mijn zolder laten isoleren in 2014, maar de vraag is welk (brandveilig) product ik het best laat aanbrengen en hoe dik de isolatie best is. Daarnaast zou ik ook mijn kelder (plafond) willen isoleren zodat de koude niet verder kan doordringen door de plankenvloer naar de benedenverdieping. de vraag is welk materiaal en welke dikte ik hiervoor laat plaatsen. Onlangs heb ik de buitenmuren laten na- isoleren met recticel platen van 6 cm. Er werd echter nooit gesproken over ventilatie. Ik zet wel iedere dag even een paar vensters open voor een kwartier... maar de vraag is of dat voldoende is? Voor de grotere ventilatiesystemen zou ik liever niet werken omdat daar heel veel kapwerk bij te pas komt en ik niet de bedoeling heb om de ornamenten die in mijn huis aanwezig zijn te beschadigen. Heeft u hier een suggestie voor... Daarnaast is de vraag of u suggesties heeft van aannemers die ecologisch werken en wonen in de omgeving van Gent. mbg Rita Demey