Zaaien in oktober: deze groenten, bloemen en planten zet je nu in de grond

Oktober is niet enkel de maand van vallende bladeren en kortere dagen. Het is ook een van de beste maanden om in de tuin aan de slag te gaan. Door nu de juiste zaden te kiezen en op het juiste moment te zaaien, leg je de basis voor een gezonde, bloeiende tuin én een smakelijke oogst.

Waarom zaaien in oktober?

De herfst biedt een aantal voordelen voor tuiniers. De temperatuur van de bodem is nog zacht, waardoor zaden gemakkelijker ontkiemen. Bovendien zorgt de regen voor voldoende vocht. Dat maakt oktober een ideale maand voor het zaaien van bloemen, groenten en kruiden. Zaden krijgen de kans om rustig te kiemen en sterk te wortelen, tot ze klaar zijn voor het voorjaar.

Welke zaden kies je?

Voor je begint te zaaien, moet je weten dat niet alle zaden geschikt zijn om nu te zaaien. Om volgend voorjaar van kleur en leven in de tuin te genieten, kan je aan de slag met deze zaden en knollen:

Groenten

• Veldsla: groeit snel en kan goed tegen de kou.
• Spinazie: zaai nu voor een vroege oogst in het voorjaar.
• Winterpostelein: ideaal voor salades.
• Knoflook: plant de teentjes in oktober, oogst in de zomer.
• Uien en sjalotten: wintervarianten kunnen nu de grond in.
• Tuinerwten (wintererwten): zaai in zachte grond, dan oogst je vroeg in het voorjaar.

Bloemen

• Tulpen, narcissen en hyacinten: klassieke voorjaarsbloeiers.
• Krokussen en sneeuwklokjes: zorgen voor kleur net na de winter.
• Klaprozen en korenbloemen: eenjarigen die je nu zaait, geven vroeger bloemen in het voorjaar.
• Alliums: decoratieve uienbollen met prachtige paarse bloemen.

Kruiden en vaste planten

• Peterselie en bieslook: winterhard en komen in het voorjaar snel terug.
• Rozemarijn en tijm: plant in de volle grond of in potten.
• Vaste planten zoals lavendel, salie of ridderspoor kunnen nu nog de grond in. Ze wortelen rustig door tot de vorst.

Zo pak je het praktisch aan

1. Bereid de bodem voor: maak de grond los, verwijder onkruid en verbeter de bodem met compost.
2. Kies de juiste plek: zon of halfschaduw, afhankelijk van de plant.
3. Zaai of plant op de juiste diepte: te diep betekent vaak dat zaden niet kiemen.
4. Bescherm tegen kou: gebruik een vliesdoek of mulchlaag om jonge planten te beschermen.

Extra tips

• Kies kwaliteitszaden van betrouwbare leveranciers.
• Zaai niet te veel tegelijk: zo vermijd je verspilling.
• Hou eventueel een zaaiagenda bij, zodat je weet wat waar groeit.
• Combineer slim: sommige gewassen versterken elkaar in de moestuin.